Вівторок, 7 липня 2020 року 2:53
   Четвер, 2 липня 2020 року
  № 2020.053.054
 

Головна

Поточний номер
٠ Перша шпальта
٠ Тиждень
٠ Подробиці
٠ Суспільство
٠ Добра скриня

Фоторепортаж
Канівські блоги
Top-NET
Радіо “Канів”
Книгарня

Фотоконкурс
٠ Новий
٠ Архів

Редакція
Реклама
Передплата
Контакти
Безкоштовні оголошення
Де відпочити в Каневі

  Архів номерів

 

Реєстрація



Кому ти віриш?
1.Я вірю Вові.
2.Я вірю Петі.
3.Я вірю Віті.
4.Я вірю в Бога.
5.Я вірю собі і своїй родині.
6.Я вже нікому й нічому не вірю.
Результати


Курсы валют на PROext

Кукурузная крупа - кукурузная каша
Опубліковано: 28 серпня

Польза кукурузной каши

фотоНесмотря на то, что родиной кукурузы считается Южная Америка, она прижилась у нас как культура и даже некоторые блюда из кукурузной крупы стали традиционными. При этом как в Украине, так и в других странах, например, гуцульский банош и молдавская мамалыга.

Причина популярности

Кукуруза – неприхотливое растение и его удалось успешно культивировать в наших широтах. Перерабатывать ее также оказалось довольно просто, крупные початки легко собирать, зерна с них не нужно шлифовать, их просто дробят, а на выходе получается крупа с большим содержанием витаминов и минеральных веществ.

Готовить ее тоже довольно просто: знатоки знают, что она легкая и всплывает после того, как ее залить водой. Поэтому правильный способ приготовления: засыпать крупу в уже кипящую воду или молоко тонкой струйкой, как манку. После чего интенсивно мешать и варить на медленном огне. Через 5 минут каша готова. Единственное, что нужно учитывать - крупу для кукурузной каши покупать лучше высокого качества у проверенных производителей. В ней не должно быть мусора, кукурузной пыли и посторонних запахов. Проверить это можно, если покупать продукт в герметично закрытых прозрачных пакетах.

Готовая каша имеет немного ореховый привкус, очень питательная, хотя и легко усваивается. Крупа хорошо сочетается с творогом, сыром, молоком, а также свининой и овощами. Ее можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо, если это, например, банош.

Витамины и минералы

Есть множество причин купить кукурузную крупу, но главная – это витаминно-минеральный состав, которым она обладает.

Она содержит в себе витамины группы В, витамин К, А, бета-каротин, а также богата железом, магнием, селеном, хромом и цинком. Но самое главное, в ней содержатся незаменимые аминокислоты, необходимые человеческому организму, такие как триптофан и аргинин.

Триптофан участвует в выработке витамина В3, который в свою очередь нужен для производства серотонина – гормона хорошего настроения. Кроме этого триптофан подавляет аппетит, а это значит чувство сытости надолго.

Еще в ней содержится аргинин – гормон роста, играющий важную роль в омоложении всего организма, сжиганию подкожного жира, а также способствует укреплению иммунитета. Эти свойства позволяют включать кашу в рацион людей, борющихся с излишним весом.

Регулярное употребление кукурузной каши является отличным средством для нормализации работы сердечно-сосудистой системы, стабилизации нервной и активации пищеварительной систем. Диетологи рекомендуют включать кашу в рацион множества оздоровительных диет, а также спортсменов.

 

30 червня
>> Паховая грыжа: виды, причины возникновения и методы лечения
Далі...

29 червня
>> Як купити дитячий одяг: поради батькам
Далі...

23 червня
>> Система Joker – решение для ограниченных пространством торговых площадей
Далі...

18 червня
>> Зачем нужен уксус для риса в суши?
Далі...

5 червня
>> ПРОКТОНИС: мазь от геморроя. Инструкция и использование
Далі...

28 травня
>> Преимущества вакуум регуляции
Далі...

>> Бренды автоэмалей: что рекомендуют профессионалы?
Далі...

>> История кофе: как напиток из провинции Эфиопии завоевал мир
Далі...

20 квітня
>> Автобагажники на крышу: Как путешествовать на машине с комфортом
Далі...

17 квітня
>> Профессиональный ремонт кондиционера авто
Далі...

12 березня
>> Лучшие квесты Днепра: ТОП-5 квеструмов куда стоит сходить
Далі...

27 лютого
>> Виды и возможности современной наружной рекламы
Далі...

>> Міжнародні вантажоперевезення: основні факти
Далі...

26 лютого
>> Проведение конференции в гостиничном комплексе «Президент»
Далі...

16 лютого
>> Почему не стоит экономить на защите двигателя авто
Далі...

14 лютого
>> Матраци для дитячого ліжечка - як зробити правильний вибір
Далі...

5 лютого
>> День народження фірмового магазину Dnipro-M у Каневі
Далі...

11 січня
>> Комфортный и недорогой переезд без нервов и спешки
Далі...



  © ПП “Канівська Пресс-група”
  © Концепція дизайну:
      ПП “Канівська Прес-група”
  © Дизайн, розробка сайту:
      РА “РЕКЛАМЕРА”



“ДНІПРОВА ЗІРКА”  
офіційна громадсько-політична газета   
м.Канева і Канівського району.  
Заснована 17 квітня 1921 року.  

Матеріали, надруковані в канівському тижневику “Дніпрова Зірка”  
є власністю видавця, захищені міжнародним і українським   
законодавством і не можуть бути відтворені у будь-якій формі   
без письмового дозволу видавця.  
При використанні наших публікацій посилання на газету обов’язкове.  
© Дніпрова зірка